＊にんにくの梅酢漬け＊

ー梅干しを作った残りでー
一粒一粒にんにくの薄皮をむいて
にんにくを熱湯で軽く湯通し
煮沸した瓶に入れ、梅酢を注ぎます。


ー市販の梅酢でも簡単にできます。ー

冷蔵庫で3-4週間で出来上がり。
やさしいにんにくの香りと
しょっぱすっぱい！！
パリパリシャキシャキ
サッパリとした後味がおいしい！！
おつまみ感覚で**