コリンキーの爽やかピクルス


*コリンキーピクルス


密封びんにコリンキーを入れて
ピクルス液に漬けるだけ、1日冷蔵庫へ。
コリコリとした歯ごたえと
爽やかな酸味が美味しい!

1週間くらいで食べ切りましょう。


ピクルス酢液のレシピ
お酢:200cc
水:200cc
砂糖:大さじ5
塩:大さじ1/2
ローリエ:1枚
タイム:適量
赤唐辛子:1本
全てを鍋に入れて煮たせます。
常温になってから材料を入れる。